干し芋を作るの巻

今年は１１月入ったら干し芋作ってみよう

ってずっと思っていたんですよ。

ついにその時期が近づいてきた。

まずは芋を買うことから始めなきゃだめです

焼き芋に向いている芋

干し芋に向いている芋って

あるらしいけど、よくわからないし

自分が好きだなって思う芋で作る

紅はるかに決めた！！

定番っぽいし、焼き芋でもおいしい🍠

ネットでオーダーしたので届いたら

暇な日に干し芋作ろう。

天気な日が続かないとできない。

これ重要すぎ

天気予報と睨めっこする日々になりますね。

丸干しで作りたいんだけど

素人には難しいかな？？

定番の平干しにしようかなー。

あの白い粉って付くの？？

とか色々わかんない部分あるけど

とりあえずチャレンジ！！！

この前買った鳴門金時が焼き芋にすると

美味しいから毎日焼いてる。

これはホクホクなので干し芋には微妙かな。

わたしはねっとり派なのです。

焼き芋を干してもいいだろうから

やってみようかな？？？

炊飯器で芋蒸すと甘さますんだって！！！

両方作って食べ比べしよう

外は雪虫すごいから

干し網が必要だ。ザルでは無理。

虫やばい。この時期大嫌い。

芋博士になれるわって夫に言っても

無視されてるんで、自己満足で楽しむ。